姑婆芋與芋頭葉子的觀察

上週到芝山文化生態綠園去參觀的時候，
孩子們看見了綠綠的大葉子，
導覽人員跟孩子介紹著...
寶貝們似懂非懂，
晴晴媽媽馬上說改天把姑婆芋和芋頭的葉子帶給我們看，
小羊們就可以清楚觀察兩種葉子。

謝謝晴晴媽媽熱心分享姑婆芋與芋頭葉子，
讓孩子們可以看得更清楚

藉由實物觀察與簡報輔助說明

寶貝們更加明瞭兩種葉子的差異哦！

孩子看見前人買肉品包裝用的葉子、
看見晶瑩剔透的水珠在芋頭葉上滾動、
模擬用葉子遮雨的體驗......
從實際接觸中觀察兩種葉子的不同，
相信寶貝對綠綠的大葉子有了更深一層的認識。

更多活動照片，歡迎連結欣賞。

2014年4月29日芋頭葉子

姑婆芋與芋頭要如何分辨
在塑膠袋還不普遍的時代，濃綠的姑婆芋葉子是包裝的大功臣。市場上魚、肉、豆腐都用它來包，到現在仍有海產店用新鮮姑婆芋葉襯墊海鮮(source: 2375棉花糖)，清新的綠使得海產更吸睛。只要野外陰濕處都有姑婆芋的蹤跡，在郊外遇到雨還可拿它大大的葉子當傘，就像龍貓一樣！現在大家不拿它來包肉了，卻被請到庭院為庭園增添情趣。
到底芋頭跟姑婆芋怎麼分？
最簡單的就是把水灑在葉片上，會擴散成一攤水的就是姑婆芋，若是水滴成顆粒狀，就是一般芋頭。
此外觀察葉面可以發現，姑婆芋濃綠富光澤；一般芋頭則呈粉綠色。
姑婆芋的長莖是綠色，芋頭的長莖是紫色。
(以上文字資料來自財團法人台灣大地文教基金會)